mercoledì 28 marzo 2012

... e ancora uova di Pasqua!

...uova di Pasqua di ogni dimensione, dall'ovetto kinder all'uovo maxi, la fantasia non ha limiti. Dall'uovo a forma di animale, all'uovo per una piccola principessa con tanto di castello, all'uovo primaverile completamente ricoperto di fiori, all'uovo Hello Kitty, insomma basta un po' di fantasia per realizzare delle uova davvero simpatiche e molto originali, per fare un regalo diverso dal solito!
Con questo ultimo post dedicato alla pasqua non mi resta che farvi i miei più sinceri auguri!!!!!!!! A presto kiss M.












domenica 25 marzo 2012

Cupcakes farciti!

... bastano semplici cupcakes, un po' di fragole sciroppate (a modo mio!) o frutta secca prolinata e crema chantilly per creare dei dessert molto semplici ma davvero sfiziosi!!!!! Voi cosa ne pensate???!!! Vi mettono l'acquolina in bocca????!!!!!


Orsetto pasquale!

...e dopo coniglietti e uova, non poteva certo mancare anche un orsetto pasquale!!!!!
Ma in arrivo tante altre divertenti proposte per un regalo originale!!!!!



domenica 18 marzo 2012

Uovo di Pasqua!

... e non poteva certo mancare l'uovo di Pasqua!!!!??!!



Easter's cupcakes!

... ecco i miei cupcakes pasquali!!!
Ho voluto modificare leggermente la ricetta e devo dire che sono risultati molto più soffici e davvero sfiziosi. trovo che sia un pensierino diverso dal solito ma molto carino!!!!!
Ditemi cosa ne pensate!!!!!!! Vi piacciono?????





domenica 11 marzo 2012

Coniglietti di Pasqua!

... e per le mie bimbe mi sono divertita a decorare questi coniglietti!!!! Matilda mi ha aiutato, si è divertita un mondo e soprattutto quando non riusciva a fare delle palline di pdz, risolveva tutto mangiandosela!!!! Ahahahaha!!!!!!! Che golosaaaaa!!!!!!









Easter's bell!

... aspettando la pasqua mi sono divertita a creare dei piccoli, dolci pensierini. Uno di questi è questa Easter's Bell. L'impasto è molto simile a quello dei cupcakes, anche qui ho utilizzato ganache al cioccolato fondente e pdz. Cosa ne dite????!!!! Vi piace????!!!


Papà Cake!

Questa torta molto particolare è formata da 10 mini cupcakes, ricoperti con ganache al cioccolato fondente, a sua volta rivestita da pdz.
Come credo abbiate inteso l'ho realizzata per la festa del papà!!!!!! Quindi tanti auguri a tutti i papà!!!!!





E' accompagnata dai miei primi macaron!

giovedì 8 marzo 2012

Pallone Cake!

... e per il compleanno di Elia, un piccolo calciatore, ho realizzato questa torta a forma di pallone.
E' un semplicissimo Pan di Spagna, farcito con ganache al cioccolato bianco e gocce di cioccolato fondente, il tutto rivestito e decorato con pdz.




domenica 4 marzo 2012

Romantic pillow Cake!

Vi presento la mia "Romantic pillow Cake"!!!
Si tratta di una torta molto particolare che ho realizzato col cuore, non che le altre siano da meno, ma questa torta l'ho creata per l'anniversario di matrimonio dei miei genitori.



Si tratta di tre torte a forma di cuscino, per l'impasto ho fatto una Victoria sponge Cake, farcita rispettivamente con crema chantilly al profumo di mandorle con pistacchi (fatti a modo mio!), il piano centrale con chantilly al profumo di cannella con meringhe e il piano inferiore con chantilly al profumo di vaniglia con farina di cocco. La torta ha riscosso parecchio successo, anche se personalmente l'impasto non mi ha fatto impazzire, l'ho trovato piuttosto pesante, le creme invece devo dire che erano deliziose, divine.
Per la decorazione ho utilizzato pasta di zucchero con la quale ho realizzato, oltre alla copertura, anche i fiori che poi ho colorato con coloranti in polvere alimentari.
Non mi resta che salutarvi e darvi appuntamento al prossimo post, vi lascio con le immagini di alcuni particolari della torta. ciao ciao M.